TAVUKLU TANTUNİ

Kapat
X
 
  • Filtre
  • Zaman
  • Gösterim
Clear All
yeni mesajlar
  • Sniper®
    Senior Member
    • 22-06-2005
    • 12987

    TAVUKLU TANTUNİ

    MALZEMELER
    (2 kişilik)
    300 gr tavuk gögsü
    4 adet biber
    150 gr mantar
    2 yemek kasigi margarin
    1 yemek kasigi salca
    tuz
    kekik
    kirmizi pul biber (istege bagli)
    karabiber
     
    HAZIRLANIŞI
    Tavuk gögüsünü cok kücük küp seklinde dograyin. Margarini cukur ve genis bir tavada eritip (cin tavasi ideal) tavuk ve kekikleri ilave ederek yaklasik 3 dk. kavurun. Daha sonra geriye kalan bütün malzemeleri ilave ederek mantarlar ve biberler pisine kadar yüksek isida kavurun. Pistikten sonra sicak olarak tercihen lavas ekmegi arasina dürüm yapip servis yapin. Normal ekmek arasida servis yapabilirsiniz.
     
     
İşlem Yapılıyor
X