YALANCI SOSLU TAVUK GÖÐSÜ

Kapat
X
 
  • Filtre
  • Zaman
  • Gösterim
Clear All
yeni mesajlar
  • Sniper®
    Senior Member
    • 22-06-2005
    • 12987

    YALANCI SOSLU TAVUK GÖÐSÜ

    MALZEMELER
    1 kg süt
    1/3 paket margarin
    2 kahve fincanı un
    vanilya veya damla sakızı
    sosu için :
    4 yemek kaşığı kakao
    2 adet yumurta sarısı
    50 gr margarin
     
    HAZIRLANIŞI
    Yağı eritip unu yağın içinde kokusu çıkıp hafif pembeleşene kadar kavurun. Ilık sütü yavaş yavaş ekleyip karıştırın. Şekeri ilave edin. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha ateşte tutup alın. Vanilyayı veya damla sakızını ekleyin. Mikserle 10 dakika kadar çırpın. Servis kabına alıp soğumaya bırakın. Buna yalancı tavuk göğsü diyebiliriz.
    Diğer tarafta 50 gr margarini eritip, ılık su hariç kalan malzeme ile mikserle karıştırın. Eğer çok katı olursa ılık su ekleyin. Oldukça koyu bir sos elde edince hazırlanan tavuk göğsünün üzerini kaplayacak şekilde yayın. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.
     
     
  • sarpyılmaz
    Junior Member
    • 21-06-2018
    • 110

    #2
    Enfes bir tarif gerçekten.

    Yorum

    İşlem Yapılıyor
    X