KABAK PÜRELİ TAVUK

Kapat
X
 
  • Filtre
  • Zaman
  • Gösterim
Clear All
yeni mesajlar
  • Sniper®
    Senior Member
    • 22-06-2005
    • 12987

    KABAK PÜRELİ TAVUK

    MALZEMELER
    4 kişilik
    2 adet kabak
    4 adet tavuk göğsü
    200 gr yoğurt
    1 tatlı kaşığı salça
    8 diş sarmısak
    karabiber
    tuz
     
     
    HAZIRLANIŞI
    Kabakları temizleyin ve 4 parçaya bölün. Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabakları ezerek püre haline getirin. 1 tatlı kaşığı yoğurdu ayırıp kalanına 4 diş ezilmiş sarımsak ekleyin ve kabak püresiyle karıştırın. Ayırdığınız yoğurda, kalan ezilmiş sarımsak, karabiber, salça ve tuzu ekleyip karıştırın. Tavuk göğüslerini bu sosla terbiye edin ve yağsız tavada arkalı öndü pişirin. Kabakla beraber servis yapın.
İşlem Yapılıyor
X