Menemen nasıl yapılır

Kapat
Konu Kapalı.
X
X
 
  • Filtre
  • Zaman
  • Gösterim
Clear All
yeni mesajlar
  • Bluesman
    Super Moderator
    • 25-03-2004
    • 20416

    Menemen nasıl yapılır

    Arkadaşlar;tariflerinizi alabilirmiyim lütfen.
  • ModMan
    Senior Member
    • 02-11-2004
    • 4800

    #2
    Konu: Menemen nasıl yapılır

    Originally posted by Bℓυєsмαη View Post
    Arkadaşlar;tariflerinizi alabilirmiyim lütfen.
    Valla Tarifler Faydalı Olacak
    İleride Yalnız Yaşayacagımız Zaman Hiç Degilse Menemeni Ögrenelim
    Gece Gece Caanım Çekti
    Şöyle Bol yumurtalı Ve Acılı 10_1_20

    Yorum

    • martenzit88
      Member
      • 02-08-2004
      • 1891

      #3
      Konu: Menemen nasıl yapılır

      öğrenci evinin başlıca yemeklerinden biri:D:D
      biber+domates+yumurta= menemen

      Yorum

      • YuSuF ErGiN
        Senior Member
        • 23-01-2006
        • 10188

        #4
        Konu: Menemen nasıl yapılır

        Originally posted by martenzit88 View Post
        öğrenci evinin başlıca yemeklerinden biri:D:D
        biber+domates+yumurta= menemen
        biber+domates+yumurta= menemen
        Kimyon+nane gibi baharatlar ve pul biberde ekleyin, değişik bir lezzeti oluyor

        Yorum

        • ssevers
          Junior Member
          • 21-01-2008
          • 329

          #5
          Konu: Menemen nasıl yapılır

          menemen değil melemen denir menemen deyince başka şeyler çağrıştırıyor

          Yorum

          • YuSuF ErGiN
            Senior Member
            • 23-01-2006
            • 10188

            #6
            Konu: Menemen nasıl yapılır

            menemen doğrusudur, aşağıdaki linkten aratabilirsiniz



            Yorum

            • ybæl©ik
              ADMINISTRATOR
              • 25-01-2003
              • 30775

              #7
              Konu: Menemen nasıl yapılır

              Originally posted by YuSuF ErGiN View Post
              Kimyon+nane gibi baharatlar ve pul biberde ekleyin, değişik bir lezzeti oluyor
              Ocaktan almadan önce üzerine maydonoz ilave ediniz ve bir süre üstü kapalı ocakta tutunuz. Çok daha güzel bir lezzet vermektedir. Maydonozlar yaprak şeklinde olmalı, doğranmamalı. pint

              Benim menemendeki tercihim yumurtayı kırdığım şekilde kalmasıdır, yumurta karıştırıldığında pek hoşlanmıyorum.

              Yorum

              • serbest
                Member
                • 16-01-2006
                • 1105

                #8
                Konu: Menemen nasıl yapılır
                • 1 kilogram domates
                • 2 adet kuru soğan
                • 5-6 adet sivri biber
                • 4 adet yumurta
                • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
                • Tuz
                • Karabiber
                • İnce doğranmış maydanoz
                • Nane
                Hazırlanışı;
                Soğan, biber yağda hafif kavrulur. Kabuğu soyulmuş ve çok küçük doğranmış domatesler ilave edilir. İyice pişirilir. Tuz, nane, maydanoz ve karabiber ilavesinden sonra çatalla çırpılmış yumurtalar konur. Yumurtalar pişince ateşten alınır. Afiyet olsun

                Menemen budur,yumurtayı çırpmazsan menemen olmaz

                Yorum

                • ssevers
                  Junior Member
                  • 21-01-2008
                  • 329

                  #9
                  Konu: Menemen nasıl yapılır



                  burda resimleri bile var

                  Yorum

                  • 67TOPRAK
                    Senior Member
                    • 12-11-2005
                    • 3015

                    #10
                    Konu: Menemen nasıl yapılır

                    Originally posted by serbest View Post
                    • 1 kilogram domates
                    • 2 adet kuru soğan
                    • 5-6 adet sivri biber
                    • 4 adet yumurta
                    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
                    • Tuz
                    • Karabiber
                    • İnce doğranmış maydanoz
                    • Nane
                    Hazırlanışı;
                    Soğan, biber yağda hafif kavrulur. Kabuğu soyulmuş ve çok küçük doğranmış domatesler ilave edilir. İyice pişirilir. Tuz, nane, maydanoz ve karabiber ilavesinden sonra çatalla çırpılmış yumurtalar konur. Yumurtalar pişince ateşten alınır. Afiyet olsun

                    Menemen budur,yumurtayı çırpmazsan menemen olmaz

                    piserken biraz su eklenirse ekmegi de suyuna bandirarak yersen daha lezzetli olur.

                    gerci herkesin damak tadi oldugu icin ben böyle yapiyorum. icine su atiyorum.

                    mesela alltaki resimdekini adam menemenden anlamiyor.
                    Son düzenleme 67TOPRAK; 25-07-2009, 18:48.

                    Yorum

                    • martenzit88
                      Member
                      • 02-08-2004
                      • 1891

                      #11
                      Konu: Menemen nasıl yapılır

                      benim tercihimde soğansızdan yana, domateslerin kabuğu soyulacak ve ufak ufak dilimlenecek :D:Dahh olsada yesek

                      Yorum

                      • dispeçer
                        ~OZMENA~
                        • 18-02-2004
                        • 6807

                        #12
                        Konu: Menemen nasıl yapılır

                        menemen çakallıda yenir oradakilerin üstüne menemen yapanı tanımam yolun sağ ve sol tarafında 8/10 adet menemen lokantası vardır
                        tarifi çok basit ama evde yapılan orada yenilenin tadını vermiyor ustalar sanırım bazı sırları açıklamıyorlar
                        googlde çakallı menemeni diye aratırsanız 100 lerce sonuçla karşılaşırsınız
                        işte onlardan 2 si burada burada

                        Yorum

                        • CDD
                          Senior Member
                          • 06-07-2005
                          • 5289

                          #13
                          Konu: Menemen nasıl yapılır

                          Domatesleri soyun rendeleyin biraz kekik,pul biber karıştıralım yumurtayıda ilave ettikmi afiyet olsun...pint

                          Yorum

                          • emin_070
                            Senior Member
                            • 03-07-2006
                            • 3337

                            #14
                            Konu: Menemen nasıl yapılır

                            şu anda sabaha karşı canım çekti ya

                            Yorum

                            • black belt
                              Senior Member
                              • 08-06-2004
                              • 6523

                              #15
                              Konu: Menemen nasıl yapılır

                              Originally posted by martenzit88 View Post
                              benim tercihimde soğansızdan yana, domateslerin kabuğu soyulacak ve ufak ufak dilimlenecek :D:Dahh olsada yesek
                              Senin tercihin kalite....
                              işin içinde uğraş var yani...
                              ve prosedüre de uygun....
                              Afiyet olsun...
                              Son düzenleme black belt; 26-07-2009, 09:34.

                              Yorum

                              İşlem Yapılıyor
                              X